Über Obst und Gemüse

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Produkt der Woche

Banane

Banane

Stellen wir uns zuerst einmal die wichtigste aller Fragen: Warum ist die Banane krumm? Das ist gar keine dumme Frage. Bananen hängen in einer Staude und wollen nach oben wachsen. Es ist übrigens nicht so, dass sie dem Licht entgegen wachsen, sondern sie wachsen gegen die Schwerkraft. In einem Raumschiff ohne Schwerkraft würden sie also gerade wachsen. Grob gesagt gibt es zwei Sorten: Die Obst- oder Dessertbanane und die Kochbanane, die man nicht roh essen kann. Die Banane kommt unter anderem aus Kolumbien, Costa Rica und Honduras. Bananen sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen, enthalten aber besonders viel Vitamin B6 und Kalium.

a Salat
1 personen
l 10 minuten
v Snack
4 personen
l 10 minuten

Produkte

Minze

Diese Kräutersorte ist bekannt für ihren frischen Pfefferminzgeschmack und ist äußerst beliebt. Minze stammt ursprünglich aus dem medit ...

Schnittbohne

Jeder kennt sie: die platten Bohnen, die gut 25 Zentimeter lang werden können. Gemeint sind Schnittbohnen, eine Pflanzenart aus der Familie ...

Birnen - Conference

Birnen sind verwandt an Äpfel. Der Baum blüht, abhängig von der Sorte/Rasse, von Mitte April bis Anfang Mai. Aus einer befruchteten Blüt ...

Rezepte

Aardbei
n Mittagessen
4 personen
l 15 minuten
Aardbei
d Bijlage
4 personen
l 10 minuten
Aardbei
d Bijlage
4 personen
l 25 minuten

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Rezepte

Inspirierende Rezepte mit Gemüse und Obst als Hauptzutaten.