Smoothie aus oranger Paprika

Zutaten

  • 6 holländische orange Paprika
  • 80 g Grapefruitsaft
  • 16 g Puderzucker
  • 9 g Zitronensaft
  • je nach Geschmack: extra Zitronensaft

Zubereitung

Nehmen Sie die orange Paprika aus dem Kühlschrank. Waschen Sie diese und entfernen Sie Stiel und Samen. Schneiden Sie die Paprika in Stücke und pürieren Sie sie in einem Mixer. Für einen extra feinen Smoothie geben Sie die Paprika durch ein Sieb. Vermischen Sie alle weiteren Zutaten in einer Schale. Pürieren Sie diese noch kurz mit einem Pürierstab oder im Standmixer. Würzen Sie die orange Masse mit extra Zitronensaft je nach Geschmack

Serviervorschlag:
Servieren Sie diesen Smoothie in einem Glas. Garnieren Sie mit einer Ringelblume oder mit einem Stückchen pikantem Käse.

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